В 1936 году окончил Всесоюзный государственный институт кинематографии (мастерская Сергея Эйзенштейна).
Участник Великой Отечественной войны, был ранен.
Работал на Свердловской, Вильнюсской, Каунасской киностудиях.
С 1950 года — режиссер-постановщик Киевской киностудии имени А. Довженко.
Режиссер:

1955 — «Приключения с пиджаком Тарапуньки» (короткометражный);

1957 — «Шельменко-денщик»;

1958 — «Сто тысяч» (фильм-спектакль);

1959 — «Олекса Довбуш»;

1961 — «За двумя зайцами»;


Фильм «За двумя зайцами»

1964 — «Ключи от неба»;

1967 — «Непоседы»;

1969 — «Улица тринадцати тополей»;

1971 — «Весёлые Жабокричи»;

1973 — «Ни пуха, ни пера»;

1977 — «Поёт Николай Кондратюк» (фильм-спектакль);

1979 — «Смотрины»;

1980 — «Снежная свадьба».
Сценарист: 1957 — «Цель его жизни», 1959 — «Олекса Довбуш», 1961 — «За двумя зайцами», 1963 — «Пчелы и люди» (короткометражный), 1967 — «Непоседы», 1971 — «Весёлые Жабокричи», 1973 — «Ни пуха, ни пера», 1975 — «Чип», 1975 — «Боцман», 1975 — «Ральф, здравствуй!» (киноальманах).
Роли в кино: 1967 — «Большие хлопоты из-за маленького мальчика» — режиссёр-фантаст, 1967 — «Непоседы» — пассажир парохода.
Виктор Иванов — первый и последний украинский комедиограф. Его легендарная кинокомедия «За двумя зайцами» (с Маргаритой Криницыной и Олегом Борисовым) — ныне киноклассика, и телеканалы показывают ее с завидным постоянством.



Режиссер Виктор Иванов
на съемках фильма «За двумя зайцами»

Награждён орденом Красной Звезды, медалями.
Умер 18 июня 1981 года в Киеве.
Сын — кинооператор Михаил Викторович Иванов.
В родном городе Виктора Иванова — Казатине — на доме, где родился режиссёр, установлена мемориальная доска.
Енциклопедiя Сучасної України
Википедия
Олег Вергелис «Драмы и комедии создателя «Зайцев»